Vara Hemma - Zuhause sein
Natur, Feuer, Genuss
Zuhause ist kein Ort, es ist ein Gefühl
Ich erkenne mein Gefühl von Zuhause sein und Ankommen in der Natur. In ihr kann ich einfach sein und mich vom natürlichen Austausch von verschenken und empfangen in allen möglichen Fasetten inspirieren lassen.
So inspirieren mich auch die Vielfalt der Natur und das Kochen auf offenem Feuer.
Meine Faszination und mein Wissen möchte ich mit dir teilen und freue mich auf die nächsten gemeinsamen Tage im Wald, zu Natur, Feuer, Genuss.
Hej, ich bin Christoph
Ich bin leidenschaftlicher Koch und Familienmensch. Beides verbinde ich gerne in der Natur, vorallem im Wald. Denn da scheint alles achtsamer, freier und präsenter zu sein.
In meiner Arbeit bin ich immer wieder inspiriert von den Arbeiten und Kreationen meiner Kollegen und Kolleginnen. Ich schätze den Austausch von lehren und lernen sehr.
Mit den vielen Angeboten, die wir in unserer modernen Welt haben, scheint manchmal der Wert des Moments und seiner Freude in Vergessenheit zu geraten.
Die Begegnungen des Tages und die Dichte der modernen Welt scheinen in der Kraft der Natur gleichgültig zu sein.
Und so geniesse ich die Zeit in und mit der Natur, lasse mich inspirieren von ihrer Vielfalt, erkenne achtsam Wege und Möglichkeiten und tanke neue Kraft.
Kochen fängt bei mir nicht bei der Zubereitung der Speisen an, sondern beim achtsamen Gärtnern mit den Zyklen der Natur, beim Sammeln und Einkaufen der Lebensmittel.
All das und meine Freude zum Kochen möchte ich dir weitergeben an einem der Natur, Feuer, Genuss- Tage.
Natur, Feuer, Genuss
Ich zeige dir verschiedene Techniken zum Entfachen eines Feuers und allem was dazu gehört.
Gemeinsam kochen wir eine Mahlzeit und geniessen den Austausch in und mit der Natur.
Für alle interessierten ab 16 Jahre. Es sind keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich.
Datum, Zeit und Ort
Freitag 24.10.2025, von 9:30 bis ca. 16:00 Uhr, in Düdingen (der genaue Treffpunkt wird 5 Tage im Voraus bekannt gegeben)
Bitte bring ein eigenes Messer zum Schnitzen und Essen mit.
Kosten
CHF 230.-
Spätestens zahlbar am Natur, Feuer, Genuss- Tag, Bar oder per Twint
Inklusive Znüni, Kaffee und Tee, Mineral, 3-Gang Menu, Rezept per Mail
Anmeldung
Melde dich bis spätestens 5 Tage vor dem Natur, Feuer, Genuss- Tag bei mir an.
📞 +41797610274 oder 💻 chrigu.bieri@outlook.com
Um einen optimalen Austausch zu geniessen, findet der gemeinsame Tag statt, bei einer Teilnehmerzahl von 3 bis 8 Menschen.
Bei Kursen im Freien und Dauerregen, Feuerverbot oder Sturm findet dieser nicht statt.
Ich freue mich auf unseren Austausch und die gemeinsame Zeit.
Christoph
